n|Novecento Editore
HOME Versus calibro 9 italia/italie PROFESSIONALE e-learning in arrivo

<< TORNA AL CATALOGO

Giovanna Caldara >>

Antonella De Minico >>



RISTORANTI A MILANO

100 chef imperdibili e le loro ricette

Prefazione di Sonia Peronaci

---------------------------------------------------------------
Seconda edizione arricchita e aggiornata 2017

Da chi andare a mangiare a Milano? Come scegliere nel mare magnum dell’offerta gastronomica meneghina? Perché non farsi ispirare dalle storie degli chef, i veri protagonisti ai fornelli?
Tra le pagine di questa “narraguida” scoprirete i ristoranti dove gli artigiani e gli artisti del gusto ogni giorno mettono un pizzico di loro stessi nei piatti. Regalandovi un attimo di felicità, un po’ di benessere, un momento conviviale e spensierato, almeno per il tempo della tavola. E se volete mettervi alla prova in cucina, non vi resta che sperimentare a casa le loro ricette. Con tanto di segreto per realizzarle come chef comanda.


 



Prezzo copertina
9,90

Pagine

240

Isbn
978-88-99316-53-2

Prima edizione

Novembre 2017


LEGGI UN ESTRATTO

 

 
 
 






   

Copyright © 2014 Novecento media P.I 03206700969 - Designed by Tralerighe, Milano                                 La Casa Editrice | Contatti | Distribuzione